在過去，不銹鋼粉碎機一般都是手工操作，加工的效率很低。現在則出現了各種類型的電動粉碎機。它們的基本工作原理為截切、擠壓、研磨、撞擊、劈裂等，是中藥與現代化的初步接軌。但是老式粉碎機的設計都不很精密，共同的特點就是體積大，損耗大，不銹鋼粉碎機每次的加工量少都要幾十公斤，對于一些極硬的藥材也不能粉碎，所以沒辦法做到辯證施治的靈活性與針對性，只能是在促進中成藥的發展上有了一些貢獻。

    現在大城市里的很多藥店，還在使用這類大型粉碎機的為數不少，這使得很多有識之士看到了中醫藥在發展上的偏離，發出了具有危機意識的呼吁。不銹鋼粉碎機于是研制開發以辨癥施治為指導原則的中藥粉碎機成為了發展中醫藥的關鍵性課題。

    中藥本身具有著西藥不可比擬的優點：靈活性大針與對性強，這都是中醫理論的辨癥施治的原則使然。在中醫藥領域里，一服藥的組成幾乎沒有固定的模式，各種藥材可以做到隨時替換，劑量可以針對病情調大減小，服用的方式更是多種多樣：湯劑、散劑、蜜丸、水丸、藥膏……使醫生的治療和病人的服用有了多種選擇。

    不銹鋼粉碎機的結構及工作原理

    1、結構 不銹鋼粉碎機由機座、電機、加料斗、粉碎室、固定齒盤、活動齒盤、環形篩板、抖動裝置、出料口等組成。固定齒盤與活動齒盤呈不等徑同心圓排列，對物料起粉碎作用。在粉碎過程中會產大量粉塵，故設備一般都配有粉料收集和捕塵裝置。

    2、工作原理 物料從加料斗經抖動裝置進入粉碎室、靠活動齒盤高速旋轉產生的離心力由中心部位被甩向室壁，在活動齒盤與固定齒盤之間受鋼齒的沖擊、剪切、研磨及物料間的撞擊作用而被粉碎，后物料到達轉盤外壁環狀空間，細粒經環形篩板由底部出料，粗粉在機內重復粉碎。